茶渋紹介堂

【夏にお勧め】本わらび入り “垂水の蕨”

今回紹介するのは、名古屋の和菓子処 美濃忠(みのちゅー)さんのわらび餅
「垂水(たるみ)の蕨(わらび)」
、キンキンに冷やすのがおすすめです。

和菓子あるある?なのかどうかわかりませんが、とっておきの和菓子を、食べるのがもったいなくて冷蔵庫に入れっぱなしにしておき、賞味期限を過ぎた頃に(野生の感で)「・・・もしやっ!」と思って確認するとほんとに期限を少しオーバーしていて、びびりながらマッハで食べる・・・なんて経験はありませんか?

 

それを先日、実行させていただきました(大汗)。

値段が税込み1296円(2023年現在)なので、大きさもそれなりにビッグです。
・・・って測ればよかったけどすでにおなかの中。もう遅い。
横6×縦17×深さ3センチくらいの大きさだったような。
ではさっそく写真を。
(あ・・・すでにヒョコヒョコと動いていますが)

いでよ、わらびもち!

どん。

わらび餅の動画

付属の黒みつときな粉をどぉ~っさりとまぶしていただきました。
きな粉たっぷり状態にすると、かなりおいしい!

でも、これじゃ本蕨入り蕨餅のありがたさがわからない。
本蕨ってどんな香りがするんだろう。
そんなことを考えながら、あっという間に食べてしまいました。

ごちそうさまでした。

おいしかったです。
とくに黒蜜がくどくなくてよかった。
ほんとにあっという間にお皿の上から消えてしまいました\(^0^)\。

これは同封されていた取扱説明書?

わらび餅の取説

こういうわらび餅は正直、好きです。

 

名古屋・和菓子 美濃忠さんのサイトへ

 

“【夏にお勧め】本わらび入り “垂水の蕨”” への13件の返信

  1. ピンバック: buy staxyn low price

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